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酸浆豆腐与普通豆腐的区别

来源:豆腐机 2021/3/24 10:24:09      点击:

     豆腐种类多,点脑方法也不同。根据各地域需求,点浆方法分以下几种:卤水、石膏、内酯、酸浆水、卤水石膏混点等。酸浆水指的是豆腐压榨水进行发酵后再次使用点浆,口感有乳酸发酵后的自然纯香而且环保健康。有没有专门制作酸浆豆腐的机器?其实酸浆豆腐的做法和普通豆腐没有区别,主要是点浆方法不同。它们所有的豆腐机器都是供用。


      商丘豫之商豆腐机采用磨浆自动浆渣分离,人工点脑,机械气压压榨成型机压制。一小时加工100到2000斤豆腐生线都有,而且设备多用性。不管加工哪种豆腐点浆都可以使用。使用酸浆水点浆方法与其他点浆方法不同太大的区别。豆腐机可以加工各种豆腐。


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