你的位置:首页 > 常见问题

豫之商豆腐皮机械高产的原因?

来源:豆腐皮机 2012/5/23 14:45:22      点击:

  我厂为满足不同客户的需求,我厂最新突破研制出双缸全自动点浆不锈钢豆腐皮机,国家授权专利。本不锈钢豆腐皮机填补了行业里低产、低效、操作麻烦的缺陷!实现了简单、方便、快捷、高产、高效的生产技术。
    我厂秉着以科学技术为动力,以先进技术为理念;诚实、守信的经营方式,产品远销黑龙江、吉林、辽宁、云南、广西、四川、重庆、宁夏、河北、陕西等近30个省市!

    提醒各位消费者,近期有很多不法商贩打着厂家的旗号,甚至抄袭本工厂信息,在网上行骗,希望各位消费者,如若购买机器请一定到厂家实地参观考察!或让其提供相关证件!

普通型豆腐皮机低产的原因
通型豆腐皮机需把豆腐脑点老,豆腐脑点老:一是影响产量,二是影响口感弹性,三耐者性。主要低产的原因,把豆腐脑倒进桶内开始搅拌,搅拌成脑桨需2分钟左右。一开始搅拌豆脑见空气。蛋白质开始疑固,在疑固期搅拌。豆脑中的水大量外出,脑与出来的水混合,形成了混合物,开动阀门流到布上,混合物(蛋白质)流失,搅拌时间越长,混合物越大,流失越大,产量越低,这就是低产的原因。

高产型豆腐皮机高产原理   
     高产型豆腐皮机和手工做、点的豆腐脑一样。它不是把豆腐脑倒进桶内,而是把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,这就是高产的原理。

一、豆腐皮:
营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究,制造出豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
二、 效益分析
二人操作,日产量1500斤,每斤大豆生产1—1.6斤,豆价2元/斤,皮价2.7元/斤,每斤大豆加工后得纯利润0.7元,按日产1000斤计算可获利700元(豆渣可抵工资与电费)。机不可失,时不再来;抓住机会,改变一生;失去机会,遗憾终生。
三、 市场
1.集市批发销售 2.风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售 3.送工厂、学校、机关、部队等直销。
四、产品大、中、小型 价格:7800元——58800元(普通钢、不锈钢均有)
五、工艺流程  简单,操作简便易学!
1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的10倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3 、磨浆-掌握好粗细度。
4 、煮浆
5 、点浆
6 、压制   
     河南豫之商
豆腐机械厂最新突破研制出第八代无极破脑豆腐皮机、本机简单、实用。本着站在广大客户的立场上创造出了一种新型机器,打脑、折叠、压榨、泼。经过一系列系统化处理、机械性优化,成功地造出了人类有史以来最先进的一款机器。
      商丘豫之商豆腐皮机厂的泼皮装置采用人和机器二者合一的配合,利用本厂研制的“豆腐皮多出法”真正做到了最简单,最实用,最易掌握。客户自己也易操作和维修的机械设备。豫之商豆腐皮机的折叠部分采用轨道式拉送装置折叠出来的豆腐皮整齐,建立了不跑布、不流脑、不反弹三不的生产模式,真正实现了豆腐皮机器的自动化标准。。
       河南豫之商豆腐皮机厂的剥皮机装置分单剥和双剥两种类型,剥出来的豆腐皮无烂边,薄厚均匀,平整,不打折等优点。